ワインのお勉強

2009/05/14
セミナー

ワインのお勉強
　　　　
ソミュール　オートルフォワ2001
　　　　ドメーヌ　デ　ギュイヨン　　と
　　　　ピノ　ノワール　コート　ド　ドーファ2007
　　　　ルネ　ミューレ
の２本は軽い食前酒的な味わい

　　　　シャトー　デ　ジャーク2004
　　　　ドメーヌ　ルイ　ジャド　
こちらは、目からうろこの美味しさでした
ボジュレーでこんなに美味しい物ははじめていただきました
　　　
　　　　シャトー　ヌフ　デュ　パプ　ルージュ1993
　　　　テール　ブランシュ
　　　　シャトー　ラベゴルス　セデ　1994　　
本日の主役です！
ビンテージのしかっり者
熟しすぎくらい熟され
先生に言わせれば、枯れ始めている感じなんだそうです

角がとれしっかりした味ですが
主張しすぎない優しい深さある赤です！

今回も美味しいお料理をいただきながらの
リーフさんでの楽しいワインセミナーでした♪
こちらもどうぞのぞいてくださいませ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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Posted by QPATSUKO

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